|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Д З З Д "С В Е Н А - В Е Н И Н А" |
|
||||||
|
У Ч Е Н И Ч Е С К И С Т О Л |
|
||||||
|
|
|
|
|
||||
|
от 06.06.2022 г. до 10.06.2022 г. |
|
|
|
||||
|
І-ВАРИАНТ |
№ |
ПОНЕДЕЛНИК |
АЛЕРГЕНИ |
|
|
|
|
|
050 гр. |
1 |
ХЛЯБ |
Глутен |
|
|
|
|
|
150 гр. |
2 |
СУПА ОТ СВИНСКО МЕСО |
Целина,Глутен,Яйца,Мляко |
|
|
|
|
|
150 гр. |
3 |
ЯХНИЯ ОТ ЛЕЩА |
Целина, Глутен |
|
|
|
|
|
120 гр. |
4 |
МАКАРОНИ НА ФУРНА |
Мляко |
|
|
|
|
|
І-ВАРИАНТ |
№ |
ВТОРНИК |
|
|
|
|
|
|
050 гр. |
1 |
ХЛЯБ ПЪЛНОЗЪРНЕСТ |
Глутен |
|
|
|
|
|
150 гр. |
2 |
ТАРАТОР |
Мляко |
|
|
|
|
|
150 гр. |
3 |
МУСАКА С МЕСО И КАРТОФИ |
Глутен,Яйца,Мляко |
|
|
|
|
|
200 гр. |
4 |
ПЛОД |
|
|
|
|
|
|
І-ВАРИАНТ |
№ |
СРЯДА |
|
|
|
|
|
|
050 гр. |
1 |
ХЛЯБ |
Глутен |
|
|
|
|
|
150 гр. |
2 |
СУПА ОТ ГЪБИ |
Целина,Глутен,Мляко, Яйца |
|
|
|
|
|
150 гр. |
3 |
КЕБАП ВЪРХУ ОРИЗ |
Млечни продукти |
|
|
|
|
|
150 гр. |
4 |
К. МЛЯКО |
Мляко |
|
|
|
|
|
І-ВАРИАНТ |
№ |
ЧЕТВЪРТЪК |
|
|
|
|
|
|
050 гр. |
1 |
ХЛЯБ ПЪЛНОЗЪРНЕСТ |
Глутен |
|
|
|
|
|
150 гр. |
2 |
СУПА ОТ РИБА СЪС ЗАСТРОЙКА |
Риба |
|
|
|
|
|
150 гр. |
3 |
КАРТОФИ НА ФУРНА СЪС СИРЕНЕ |
Мляко,Млечни продукти |
|
|
|
|
|
150 гр. |
4 |
МЛЯКО С ГРИС |
Мляко |
|
|
|
|
|
І-ВАРИАНТ |
№ |
ПЕТЪК |
|
|
|
|
|
|
050 гр. |
1 |
ХЛЯБ |
Глутен |
|
|
|
|
|
150 гр. |
2 |
СУПА ПО СЕЛСКИ |
Глутен, Яйца, Целина, Мляко |
|
|
|
|
|
150 гр. |
3 |
КЮФТЕТА С ПЮРЕ ОТ КАРТОФИ |
Глутен,Яйца,Мляко |
|
|
|
|
|
200 гр. |
4 |
ПЛОД |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ЗАБЕЛЕЖКА: |
|
|
|
|
|
||
|
І-ВАРИАНТ-за ученици от 7 до 13 години. |
|
|
|
||||
|
ІІ-ВАРИАНТ-за ученици от 14 до 19 години и педагогически и непедагогически персонал |
|
|
|
||||
|
ПРЕПОРЪЧИТЕЛНИ СТОЙНОСТИ ЗА ПРИЕМ НА ЕНЕРГИЯ И ХРАНИТЕЛНИ ВЕЩЕСТВА |
|
|
|
||||
|
ЗА ДЕЦА И ЮНОШИ ОТ 7 ДО 19 ГОДИНИ: |
|
|
|
|
|||
|
ВЪЗРАСТ |
|
|
|
|
|
|
|
|
7-10 г. - 1890 ккал/ден |
|
|
|
|
|||
|
10-14 г. - 2415 ккал/ден |
|
|
|
||||
|
14-19 г. - 2760 ккал/ден |
|
|
|
||||
|
Обядът трябва да осигурява около 30% от средните енергийни потребности за деня: |
|
||||||
|
(567-828 ккал) на един обяд в зависимост от възрастта, пола, ръста и теглото на ученика. |
|
||||||
|
Два пъти седмично пълнозърнест хляб. |
|
|
|||||
|
Плодовете могат да се заменят според възможностите на пазара. |
|
|
|||||
|
/Съгласно Сборник рецепти за ученическите столове и бюфети от 2012 г./ |
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|||
|
МЕДИЦИНСКИ СПЕЦИАЛИСТ: УПРАВИТЕЛ: |
|
|
|
||||
|
|
/Д. Атанасов/ |
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
|