|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Д З З Д "С В Е Н А - В Е Н И Н А" |
|
||||||
|
|
У Ч Е Н И Ч Е С К И С Т О Л |
|
||||||
|
|
|
|
|
|
||||
|
|
от 07.02.2022 г. до 11.02.2022 г. |
|
|
|
||||
|
|
І-ВАРИАНТ |
№ |
ПОНЕДЕЛНИК |
АЛЕРГЕНИ |
|
|
|
|
|
|
050 гр. |
1 |
ХЛЯБ |
Глутен |
|
|
|
|
|
|
150 гр. |
2 |
СУПА ОТ ПИЛЕ |
Целина,Глутен,Яйца,Мляко |
|
|
|
|
|
|
150 гр. |
3 |
ЯХНИЯ ОТ ЛЕЩА |
Целина, Глутен |
|
|
|
|
|
|
120 гр. |
4 |
МЛЕЧНА БАНИЦА |
Мляко |
|
|
|
|
|
|
І-ВАРИАНТ |
№ |
ВТОРНИК |
|
|
|
|
|
|
|
050 гр. |
1 |
ХЛЯБ ПЪЛНОЗЪРНЕСТ |
Глутен |
|
|
|
|
|
|
150 гр. |
2 |
СУПА ОТ КАРТОФИ |
Глутен, Мляко, Яйца |
|
|
|
|
|
|
150 гр. |
3 |
МУСАКА С МЕСО И ОРИЗ |
Глутен,Яйца,Мляко |
|
|
|
|
|
|
150 гр. |
4 |
К. МЛЯКО |
Мляко |
|
|
|
|
|
|
І-ВАРИАНТ |
№ |
СРЯДА |
|
|
|
|
|
|
|
050 гр. |
1 |
ХЛЯБ |
Глутен |
|
|
|
|
|
|
150 гр. |
2 |
СУПА ОТ ГЪБИ |
Целина,Глутен,Мляко, Яйца |
|
|
|
|
|
|
150 гр. |
3 |
ПИЛЕ ФРИКАСЕ |
Млечни продукти |
|
|
|
|
|
|
200 гр. |
4 |
ПЛОД |
|
|
|
|
|
|
|
І-ВАРИАНТ |
№ |
ЧЕТВЪРТЪК |
|
|
|
|
|
|
|
050 гр. |
1 |
ХЛЯБ ПЪЛНОЗЪРНЕСТ |
Глутен |
|
|
|
|
|
|
150 гр. |
2 |
СУПА ОТ РИБА |
Риба |
|
|
|
|
|
|
150 гр. |
3 |
ОГРЕТЕН ОТ КАРТОФИ |
Глутен |
|
|
|
|
|
|
150 гр. |
4 |
МАЛЕБИ |
Мляко,Яйца |
|
|
|
|
|
|
І-ВАРИАНТ |
№ |
ПЕТЪК |
|
|
|
|
|
|
|
050 гр. |
1 |
ХЛЯБ |
Глутен |
|
|
|
|
|
|
150 гр. |
2 |
ЗЕЛЕНЧУКОВА СУПА |
Целина,Глутен,Мляко, Яйца |
|
|
|
|
|
|
150 гр. |
3 |
КЮФТЕТА СЪС САЛАТА ОТ ЛЮТЕНИЦА С ЛУК |
Глутен,Яйца,Мляко |
|
|
|
|
|
|
200 гр. |
4 |
ПЛОД |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ЗАБЕЛЕЖКА: |
|
|
|
|
|
||
|
|
І-ВАРИАНТ-за ученици от 7 до 13 години. |
|
|
|
||||
|
|
ІІ-ВАРИАНТ-за ученици от 14 до 19 години и педагогически и непедагогически персонал |
|
|
|
||||
|
|
ПРЕПОРЪЧИТЕЛНИ СТОЙНОСТИ ЗА ПРИЕМ НА ЕНЕРГИЯ И ХРАНИТЕЛНИ ВЕЩЕСТВА |
|
|
|
||||
|
|
ЗА ДЕЦА И ЮНОШИ ОТ 7 ДО 19 ГОДИНИ: |
|
|
|
|
|||
|
|
ВЪЗРАСТ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
7-10 г. - 1890 ккал/ден |
|
|
|
|
|||
|
|
10-14 г. - 2415 ккал/ден |
|
|
|
||||
|
|
14-19 г. - 2760 ккал/ден |
|
|
|
||||
|
|
Обядът трябва да осигурява около 30% от средните енергийни потребности за деня: |
|
||||||
|
|
(567-828 ккал) на един обяд в зависимост от възрастта, пола, ръста и теглото на ученика. |
|
||||||
|
|
Два пъти седмично пълнозърнест хляб. |
|
|
|||||
|
|
Плодовете могат да се заменят според възможностите на пазара. |
|
|
|||||
|
|
/Съгласно Сборник рецепти за ученическите столове и бюфети от 2012 г./ |
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
МЕДИЦИНСКИ СПЕЦИАЛИСТ: УПРАВИТЕЛ: |
|
|
|
||||
|
|
|
/Д. Атанасов/ |
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
