За родителите

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Д З З Д "С В Е Н А - В Е Н И Н А"

 

 

 

У  Ч  Е  Н  И  Ч  Е  С  К  И   С  Т  О  Л

 

 

 

С  Е  Д  М  И  Ч  Н  О     М  Е  Н  Ю    №   06

 

 

 

 

 

  от 18.10.2021 г.  до 22.10.2021 г.

 

 

 

 

 

І-ВАРИАНТ

ПОНЕДЕЛНИК

АЛЕРГЕНИ

 

 

 

 

 

050 гр.

1

ХЛЯБ

Глутен

 

 

 

 

 

150 гр.

2

СУПА ТОПЧЕТА

Целина, Глутен, Мляко, Яйца

 

 

 

 

 

150 гр.

3

ЯХНИЯ ОТ ЗРЯЛ ФАСУЛ

Целина, Глутен

 

 

 

 

 

120 гр.

4

МАКАРОНИ НА ФУРНА

Мляко

 

 

 

 

 

І-ВАРИАНТ

ВТОРНИК

 

 

 

 

 

 

050 гр.

1

ХЛЯБ ПЪЛНОЗЪРНЕСТ

Глутен

 

 

 

 

 

150 гр.

2

ТАРАТОР

Мляко

 

 

 

 

 

150 гр.

3

РУЛО "СТЕФАНИ" С ЛЮТЕНИЦА

Целина,Глутен,Яйца,Мляко

 

 

 

 

 

120 гр.

4

ДЕСЕРТ

Мляко

 

 

 

 

 

І-ВАРИАНТ

СРЯДА

 

 

 

 

 

 

050 гр.

1

ХЛЯБ

Глутен

 

 

 

 

 

150 гр.

2

МЛЕЧНА СУПА СЪС СИРЕНЕ

Глутен, Яйца, Мляко и млечни продукти

 

 

 

 

 

150 гр.

3

ПИЛЕ С КАРТОФИ

Млечни продукти

 

 

 

 

 

200 гр.

4

ПЛОД

Мляко

 

 

 

 

 

І-ВАРИАНТ

ЧЕТВЪРТЪК

 

 

 

 

 

 

050 гр.

1

ХЛЯБ ПЪЛНОЗЪРНЕСТ

Глутен

 

 

 

 

 

150 гр.

2

СУПА ОТ ЛЕЩА

Целина, Глутен

 

 

 

 

 

150 гр.

3

РИБА СЪС ЗЕЛЕ И МОРКОВИ

Риба

 

 

 

 

 

150 гр.

4

КРЕМ

Мляко

 

 

 

 

 

І-ВАРИАНТ

ПЕТЪК

 

 

 

 

 

 

050 гр.

1

ХЛЯБ

Глутен

 

 

 

 

 

150 гр.

2

ЗЕЛЕНЧУКОВА СУПА

Целина,Глутен,Мляко, Яйца

 

 

 

 

 

150 гр.

3

МУСАКА С МЕСО И ОРИЗ

Глутен,Яйца,Мляко

 

 

 

 

 

150 гр.

4

ПЛОД

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ЗАБЕЛЕЖКА:

 

 

 

 

 

 

 

 І-ВАРИАНТ-за ученици от 7 до 13 години.

 

 

 

 

 

ІІ-ВАРИАНТ-за ученици от 14 до 19 години и педагогически и непедагогически персонал

 

 

 

 

 

ПРЕПОРЪЧИТЕЛНИ СТОЙНОСТИ ЗА ПРИЕМ НА ЕНЕРГИЯ И ХРАНИТЕЛНИ ВЕЩЕСТВА 

 

 

 

 

 

ЗА ДЕЦА И ЮНОШИ ОТ 7 ДО 19 ГОДИНИ:

 

 

 

 

 

 

ВЪЗРАСТ

 

 

 

 

 

 

 

 

  7-10 г.       - 1890  ккал/ден

 

 

 

 

 

 

10-14 г.       - 2415  ккал/ден

 

 

 

 

 

14-19 г.       - 2760 ккал/ден

 

 

 

 

 

    Обядът трябва да осигурява около 30% от средните енергийни потребности за деня:

 

 

 

(567-828 ккал) на един обяд в зависимост от възрастта, пола, ръста и теглото на ученика.

 

 

 

Два пъти седмично пълнозърнест хляб.

 

 

 

 

Плодовете могат да се заменят според възможностите на пазара.

 

 

 

 

/Съгласно Сборник  рецепти за ученическите столове и бюфети от 2012 г./

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

МЕДИЦИНСКИ СПЕЦИАЛИСТ:                                                        УПРАВИТЕЛ:            

 

 

 

 

 

 

/Д. Атанасов/